BOLO MARMORIZADO

      Aqui em casa , somos todos fãs de bolos , com certeza esse é um dos preferidos. Esse bolo não é muito doce , tem um visual bonito e diferente. Quando faço esse bolo penso logo no cafezinho para acompanhar. 

 

 

 

Ingredientes:

200 g de manteiga
1 xicara de açúcar
6 ovos
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher(sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo:

Bata a manteiga com o açúcar até que fique cremoso.
Junte os ovos, um a um , batendo bem a cada adição. Misture , aos poucos , a farinha peneirada junto com o fermento.
Divida a massa em duas porções. Adicione chocolate a primeira e misture bem.
Unte uma fôrma para pudim e faça camadas alternadas de massa sem mexer. A última camada deve ser a clara. Asse em forno previamente aquecido 200° por cerca de 40 minutos.

Eu faço uma calda comum de chocolate para banhar o bolo , é opcional.